Riêu Tôm cách dùng cũng giống như riêu cua, nhưng riêu cua thì phải lược lại xác, còn riêu tôm thì được xay rất nhuyễn, xay nguyên cả con, cho nên rất giàu canxi.
Riêu tôm từ Con Tôm Rừng đã được xay nhuyễn, xay nguyên con, cả vỏ tôm, đầu tôm và gạch tôm luôn, ai cẩn thận có thể lược lại nhưng nó sẽ xuống hết chứ không có cặn.
Thành phần hoàn toàn từ thiên nhiên : Chỉ là tôm rừng xay nhuyễn với nước và một tẹo muối, tôm được xay cả vỏ và gạch tôm nên chất lượng rất tốt, bổ sung canxi khi ăn và độ béo của gạch vẫn giữ nguyên.
Lưu ý : Sản phẩm khá đặc, nên pha loãng với nước khi dùng. Khi ăn hơi sạn sạn vì đó là vỏ tôm đã xay nhuyễn. Khi nấu nên để lửa nhỏ, nếu không khéo để lửa lớn là tôm không thành tảng mà bị vỡ ra, nhìn không đẹp thôi chứ ăn vẫn ngon vì riêu tôm rất mềm chứ không dai như riêu cua.
Một pack tôm xay có thể dùng cho 4 người ăn trong 1 bữa ăn, nấu canh riêu tôm với tần ô hoặc cải thảo rất ngon